稻曲病的真面目
稻曲病是一种专挑水稻穗部下手的真菌性病害,俗称“灰包儿”“青粉病”“丰收果”。在水稻破口扬花期,如遇连续阴雨天、田间湿度大、气温适宜(病菌在24~32℃发育良好)等条件,加之氮肥过量、淹水漫灌、田间透光性差等不利因素,稻曲病会迅速且广泛地扩散。其典型症状为稻穗上出现淡黄绿色的小菌块,这些菌块逐渐膨胀成霉坨坨,最终开裂释放墨绿色孢子,严重破坏稻穗结构,导致水稻霉变。自1878年首次在印度被发现以来,稻曲病在全球各水稻栽培区均有出现。
水稻感染稻曲病后期症状:稻曲球从初期的淡黄绿色转为墨绿色或近黑色,逐渐膨胀龟裂并释放出墨绿色粉末,这些粉末具有强大的传播能力,可能对周边稻田构成进一步威胁。
稻曲病的双重危害
稻曲病不仅让水稻“颜值”尽失,更对其产量与品质造成重创。霉变的稻谷千粒重下降,空瘪率增加,严重损害了水稻的商品价值。据统计,通常发病的田块可减产10%~40%,偏重大流行可减产80%以上。更为严重的是,稻曲病菌污染的稻谷含有对人体有害的毒素,直接威胁到消费者的健康。
(数据来源:现代农药2007年05期试验简报《稻曲病防治药剂筛选与防治适期研究》)
稻曲病,怎么防?
1 农业防治法
※ 选育抗病良种:选择抗逆性强、对稻曲病具有天然抵抗力的水稻品种。
※ 消灭初侵染源:及时摘除并销毁病粒,收割后及时深翻晒田,减少病原菌存活。
※ 合理施肥:实施平衡施肥策略,特别要严格控制中后期氮肥的过量施用。
※ 精细田间管理:合理密植,适时移栽,采取勤灌浅灌的灌溉方式,苗够及时晒田,对于泥脚深、长势过旺的田块,增加排水频次,以降低田间湿度。
2 化学防治法
化学防治的关键在于精准施药和科学选药。针对真菌性病害的三唑类药剂在稻曲病防治中广泛应用,常见的有效成分如戊唑醇、氟环唑等。
巴斯夫专利成分——氯氟醚菌唑(zl201280034588.1),是2020年上市的具有划时代意义的异丙醇三唑类杀菌剂。
2024年,巴斯夫全新水稻杀菌剂锐收丰泰®(有效成分:400克/升氯氟醚菌唑悬浮剂),成功获得在水稻稻曲病上的登记。
使用技术要求:破口前5~7天,是首次施用锐收丰泰®的黄金时机。间隔7天左右(约为齐穗期)进行2次防治。每季作物最多施药2次,安全间隔期21天,水稻兑水量为30~60公斤/亩。
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